Обучение студентов на кафедре общей и биоорганической химии проводится на всех факультетах в течение первого и второго семестров, а также в 3 семестре на медико-диагностическом факультете по дисциплине «Аналитическая химия».
Кроме того, преподаватели кафедры проводят занятия по химии за курс средней школы на подготовительном отделении университета и по факультативной дисциплине «Основы химии биологически активных веществ».
По всем дисциплинам имеются утвержденные типовые учебные программы и учебные программы, подготовленные преподавателями кафедры.
Сотрудниками кафедрами подготовлено и издано около 90 учебных пособий, из которых 4 имеют гриф МО РБ. На кафедре имеются разработанные и утвержденные электронные учебно-методические комплексы по всем преподаваемым дисциплинам.
Сотрудниками кафедры были опубликованы следующие учебники, учебные пособия и монографии:
- Биоорганическая химия: учебник для студентов учреждений высшего образования по медицинским специальностям: утверждено Министерством образования Республики Беларусь / И.В. Романовский, В.В. Болтромеюк, Л.Г. Гидранович, О.Н. Ринейская; под общей ред. И.В. Романовского. – Минск: Новое знание; Москва, ИНФА-М; 2015 – 504с.
- Болтромеюк В.В. Общая химия: учебник для студентов учреждений высшего образования: допущено Министерством образования Республики Беларусь / В.В. Болтромеюк. – Минск: Вышэйшая школа, 2012 – 623с.
- Болтромеюк В.В. Общая химия. Физическая и коллоидная химия: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям «Медико-диагностическое дело», «Медико-психологическое дело», «Сестринское дело»: утверждено Министерством образования Республики Беларусь / В.В. Болтромеюк. – Гродно: ГрГМУ, 2011 – 532c.
- «Программный комплекс. Химия. Обобщение и систематизация»: электронное учебное издание для учителей учреждений общего среднего образования: допущено Министерством образования Республики Беларусь / Т.Н. Мякинник, И.И. Борушко, В.В. Болтромеюк, С.П. Гузикова. – Минск: Инфотриумф, 2017 г.
- «Неорганическая химия: пособие для подготовки к централизованному тестированию» / В.В. Болтромеюк. – Минск: ТетраСистемс, 2013 – 288с.
- «Тематические тесты и задачи по химии: готовимся к централизованному тестированию» / В.В. Болтромеюк. – Минск: ТетраСистемс, 2012 – 304с.
- «Общая химия: пособие для подготовки к централизованному тестированию». / В.В. Болтромеюк. – Минск: ТетраСистемс, 2012 – 192с.
- «Органическая химия: пособие для подготовки к тестированию» / В.В. Болтромеюк. – Минск: Тетралит, 2018 – 288.
- Воскобоев, А.И., Черникевич,И.П. Кокарбоксилаза и другие тиаминдифосфаты – Минск: Наука и техника, 1974. – С.70-90.
- Воскобоев, А.И., Черникевич,И.П. Метаболические эффекты недостаточности функционально связанных В-витаминов. – Минск: Наука и техника, 1987. – С.7-35.
- Воскобоев, А.И., Черникевич,И.П. Биосинтез, деградация и транспорт фосфорных эфиров тиамина. – Минск: Наука и техника, 1987. – 200с.